Manillo, hoy ví unas cosas padrísimas. Qué lástima que no estás acá para llevarte. snif.
Pero empecemos desde el principio. Quedé de verme con Omar a la una de la tarde para comer. Fuimos a comer unas "shawarmas". Pagamos y a cambio nos dieron un tacote de pan pita relleno de carne cocida muy condimentada (beef), lechuga, cebolla, y jitomate. Al final, le echaron unas salsas especiales. Estaba riquísima la cosa esta. Me gustó especialemente como condimentaron la carne. Las pedimos para llevar (creo que muchos hacen esto) y pasamos a la tiendita a comprarnos nuestros chescos. Parecíamos dos chilangos comiendo a media calle unos tacotes, je, con embarre y toda la cosa.
Luego de eso fuimos al mercado de Kensington que no es un mercado como yo los conozco, el mentado mercado es un conjunto de calles con locales de lo más padres. Encontramos unas tienditas chinas que venden chácharas de lo más baratas y variadas. Tenían playeras de 3 por 10 dolares (el dolar canadiense estaba como a 10 pesos mexicanos a principios de septiembre) "bonito regalo de ocasión para la dama y el caballero, playeras de 3 por un dolar, chanclitas a 3 dolares el par, zapatos chinos de palma a 5 dolares el par. Compre, pase, vara, vara".
Hijole, nomás se me hacía agua la boca con tantas ofertas...pero eso era sólo el comienzo. Encontramos unas tiendas de pan con panes de muy variadas formas e ingredientes. Padrísimos. Unos parecian bolas de masa todas prietas. Otros tenían aceitunas, otros jitomate y aceituna, otros espolvoreados de yerbas secas, otros largos, otros cortos, unos blancos y otros negros, unos flacos y otros gordos, unos suaves y unos duros ...je, esto ya parece otra cosa. Había de esos panes que vimos en la tienda gourmet en polanco. Así meros. y también habia galletitas hummm. Se veían deliciosas y olían riquisimo. Dentro del local había una variedad de gente parecida a la que había en panes. je, Salimos de ahí salivando todavía cuando nos encontramos una tienda de quesos... uta, que maravilla, que olores, que formas, que colores y que ingredientes. A Omar le dieron a probar un queso cheddar blanco deliciosisimo, No compramos nada pues la verdad están caritos, bueno, la verdad es que aún no nos acostumbramos a la moneda y cien gramos por cinco dolares todavia nos parece mucho aunque despues de probar ese queso pensamos que bien los valía, pero yo creo que cada unos de los quesos que habían ahí valian su precio y pues no ibamos a llevarnos todos, tons salimos antes de que el paladar le ganara a la razón y nos quedaramos probes de tanto comprar (y biscos de tanto mirar). Ibamos ya ahí cuando encontramos una pescadería Estaba padre. Como de local de la antigüedad. Era pequeño, con muchos pescados de diferentes especies (unas que yo ni había visto) y hombres con pinta de pescadores rusos atendiendo mientras envolvían un arenque ahumado o partían el salmón o el tiburón. Digo, conozco el mercado de la viga en el DF y la central de abastos sección productos del mar, tons no facilmente me iba a impresionar esto, pero tenía un aire como de viejo.... en fín. Salimos y no acababa nuestro viaje; que encontramos una carni-salchichonería. No se llama así pero es como se me ocurre decirle a esa tiendilla. Estaba chidísima la seccion de salchichas. Había cosas como chorizos argentinos, salchichotas y salchichitas, negras y blancas, gordas y flacas, largas y chicas, secas y humedas...jejeje. De verdad que se antojaba agarrar una y llevarsela a la boca, digo, pa darle su buen mordisco, je, pues la verdad se veían re chavochas la mayoría. Pues sí, este lugar es todo un peligro para mí, se me antojaba todo pero imaginate como acabaría mi corazoncito si lo frecuento, digo, por tanta grasa y sal.
Otra de las cosas que vimos fueron tiendas de especies y materias primas como le llaman en el DF. VEndían almendras, pasas, aceitunas, maíz, trigo, arroz, frijol, alubias, lentejas, chícharos secos, arbejas, ajonjolí, y un largo etcetera, todo a granel. También había bolsas o frascos de una gran variedad de aceitunas y especias que yo no había visto antes, y entre todas esas tiendas, porque eran muchas, encontramos unas donde además vendían productos mexicanos. En muchos de estos casos el dueño era un mexicano o un latino. Encontré productos marinela carísimos y medio aplastados, cajeta coronado, salsa valentina, refrescos jarritos, nopales y tortillas de maiz chafísimas (los nopales estaban viejisimos y super feos. Las tortillas gruesas y de tamaños raros), salsa de frasco, rajas de lata, etc... Como que tenían medio descuidados estos productos, tons la verdad no se me antojaron además de que estaban bien caros. Una sopa instantanea knorr que en el df te cuesta 4 pesos acá está en 2.5 dolares, naaaa. Mejor como lo nuevo que veo y que me sale más bara. Acá, me parece, no hay muchos mexicanos ni latinos,lo que si hay en cantidades bárbaras son orientales: chinos, coreanos y sus derivados, je. Luego le siguen los indues y paquistanies y después van los europeos.
Para terminar, te diré que encontré un restoran de comida mexicana que está atendido por mexicanos de pura cepa. Si los ves no dudas que lo sean. Pedí la carta para ver lo que vendían y por supuesto los precios. ¡Pácatelas!, poco me faltó para caerme de espaldas como condorito, estaban carísimos. Checa, checa: una quesadilla de queso en 4.5 dolares y con champiñones dos dolares más; una orden de tacos al pastor: 8 dolares, etc. Lo cierto es que si eran como las quesadillas del df, con la tortilla hecha a mano y medio largas. Ta bien, pero yo no voy a ir a comer ahí, ta muy caro. Me espero hasta poder ir a cenar con la gordis de las quesadillas en la guerrero, ¿te acuerdas? taban re chavochas al igual que los taquitos de rellena. humm.
ahhh. Chale, ya de nuevo empecé a salivar. Sale manillo, ya me voy a dormir...Luego te sigo contando.
Pero empecemos desde el principio. Quedé de verme con Omar a la una de la tarde para comer. Fuimos a comer unas "shawarmas". Pagamos y a cambio nos dieron un tacote de pan pita relleno de carne cocida muy condimentada (beef), lechuga, cebolla, y jitomate. Al final, le echaron unas salsas especiales. Estaba riquísima la cosa esta. Me gustó especialemente como condimentaron la carne. Las pedimos para llevar (creo que muchos hacen esto) y pasamos a la tiendita a comprarnos nuestros chescos. Parecíamos dos chilangos comiendo a media calle unos tacotes, je, con embarre y toda la cosa.
Luego de eso fuimos al mercado de Kensington que no es un mercado como yo los conozco, el mentado mercado es un conjunto de calles con locales de lo más padres. Encontramos unas tienditas chinas que venden chácharas de lo más baratas y variadas. Tenían playeras de 3 por 10 dolares (el dolar canadiense estaba como a 10 pesos mexicanos a principios de septiembre) "bonito regalo de ocasión para la dama y el caballero, playeras de 3 por un dolar, chanclitas a 3 dolares el par, zapatos chinos de palma a 5 dolares el par. Compre, pase, vara, vara".
Hijole, nomás se me hacía agua la boca con tantas ofertas...pero eso era sólo el comienzo. Encontramos unas tiendas de pan con panes de muy variadas formas e ingredientes. Padrísimos. Unos parecian bolas de masa todas prietas. Otros tenían aceitunas, otros jitomate y aceituna, otros espolvoreados de yerbas secas, otros largos, otros cortos, unos blancos y otros negros, unos flacos y otros gordos, unos suaves y unos duros ...je, esto ya parece otra cosa. Había de esos panes que vimos en la tienda gourmet en polanco. Así meros. y también habia galletitas hummm. Se veían deliciosas y olían riquisimo. Dentro del local había una variedad de gente parecida a la que había en panes. je, Salimos de ahí salivando todavía cuando nos encontramos una tienda de quesos... uta, que maravilla, que olores, que formas, que colores y que ingredientes. A Omar le dieron a probar un queso cheddar blanco deliciosisimo, No compramos nada pues la verdad están caritos, bueno, la verdad es que aún no nos acostumbramos a la moneda y cien gramos por cinco dolares todavia nos parece mucho aunque despues de probar ese queso pensamos que bien los valía, pero yo creo que cada unos de los quesos que habían ahí valian su precio y pues no ibamos a llevarnos todos, tons salimos antes de que el paladar le ganara a la razón y nos quedaramos probes de tanto comprar (y biscos de tanto mirar). Ibamos ya ahí cuando encontramos una pescadería Estaba padre. Como de local de la antigüedad. Era pequeño, con muchos pescados de diferentes especies (unas que yo ni había visto) y hombres con pinta de pescadores rusos atendiendo mientras envolvían un arenque ahumado o partían el salmón o el tiburón. Digo, conozco el mercado de la viga en el DF y la central de abastos sección productos del mar, tons no facilmente me iba a impresionar esto, pero tenía un aire como de viejo.... en fín. Salimos y no acababa nuestro viaje; que encontramos una carni-salchichonería. No se llama así pero es como se me ocurre decirle a esa tiendilla. Estaba chidísima la seccion de salchichas. Había cosas como chorizos argentinos, salchichotas y salchichitas, negras y blancas, gordas y flacas, largas y chicas, secas y humedas...jejeje. De verdad que se antojaba agarrar una y llevarsela a la boca, digo, pa darle su buen mordisco, je, pues la verdad se veían re chavochas la mayoría. Pues sí, este lugar es todo un peligro para mí, se me antojaba todo pero imaginate como acabaría mi corazoncito si lo frecuento, digo, por tanta grasa y sal.
Otra de las cosas que vimos fueron tiendas de especies y materias primas como le llaman en el DF. VEndían almendras, pasas, aceitunas, maíz, trigo, arroz, frijol, alubias, lentejas, chícharos secos, arbejas, ajonjolí, y un largo etcetera, todo a granel. También había bolsas o frascos de una gran variedad de aceitunas y especias que yo no había visto antes, y entre todas esas tiendas, porque eran muchas, encontramos unas donde además vendían productos mexicanos. En muchos de estos casos el dueño era un mexicano o un latino. Encontré productos marinela carísimos y medio aplastados, cajeta coronado, salsa valentina, refrescos jarritos, nopales y tortillas de maiz chafísimas (los nopales estaban viejisimos y super feos. Las tortillas gruesas y de tamaños raros), salsa de frasco, rajas de lata, etc... Como que tenían medio descuidados estos productos, tons la verdad no se me antojaron además de que estaban bien caros. Una sopa instantanea knorr que en el df te cuesta 4 pesos acá está en 2.5 dolares, naaaa. Mejor como lo nuevo que veo y que me sale más bara. Acá, me parece, no hay muchos mexicanos ni latinos,lo que si hay en cantidades bárbaras son orientales: chinos, coreanos y sus derivados, je. Luego le siguen los indues y paquistanies y después van los europeos.
Para terminar, te diré que encontré un restoran de comida mexicana que está atendido por mexicanos de pura cepa. Si los ves no dudas que lo sean. Pedí la carta para ver lo que vendían y por supuesto los precios. ¡Pácatelas!, poco me faltó para caerme de espaldas como condorito, estaban carísimos. Checa, checa: una quesadilla de queso en 4.5 dolares y con champiñones dos dolares más; una orden de tacos al pastor: 8 dolares, etc. Lo cierto es que si eran como las quesadillas del df, con la tortilla hecha a mano y medio largas. Ta bien, pero yo no voy a ir a comer ahí, ta muy caro. Me espero hasta poder ir a cenar con la gordis de las quesadillas en la guerrero, ¿te acuerdas? taban re chavochas al igual que los taquitos de rellena. humm.
ahhh. Chale, ya de nuevo empecé a salivar. Sale manillo, ya me voy a dormir...Luego te sigo contando.
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